L’UCAB vise globalement à répondre aux besoins en matière de formation professionnelle et entrepreneuriale afin de doter les bacheliers en langue arabe, en plus du Savoir et du Savoir Être, d’un Savoir-faire avéré. Cet objectif a guidé l’organisation structurelle de l’UCAB qui a débuté ses activités par la mise en place de Centres d’Excellences, puis de Centres Universitaires d’Enseignement Professionnel (CUNEP) et aujourd’hui des Facultés. Ella a, par conséquent, démarré ses formations par des Brevets de Technicien (BT) puis par des Brevets de Technicien Supérieur (BTS) et actuellement ils délivrent des Licences dans des domaines professionnels très variés.
Les enseignements de l’UCAB surtout dans les disciplines techniques sont entièrement dispensés en langues française. Pour ce faire, une année dite préparatoire permettant le renforcement des connaissances des étudiants en langues (français, anglais et arabe) et en sciences (mathématiques, physique, chimie, biologie, etc.) est instauré avant le démarrage du cursus universitaire. L’orientation dans une filière de licence requiert la validation de l’année préparatoire.
Les programmes d’enseignement de l’UCAB sont organisés selon les règles et normes du système LMD (Licence, Master et Doctorat), en vigueur au Sénégal. Toutes exigences et standards du Ministère chargé l’Enseignement Supérieur en matière de qualité sont scrupuleusement respectés. En conséquence, les diplômes délivrés par l’UCAB sont cosignés par son dit Président et le Ministre de l’Enseignement Supérieur, de le Recherche et de l’Innovation.
Ce modèle innovant de formation/emploi a permis, pour la première fois au Sénégal, l’obtention de diplômes d’État par des étudiants en langue arabe ainsi que leur insertion professionnelle. Il contribue à réparer une fracture sociale entre deux types de Sénégalais, l’un issu de l‘école classique jadis française et l’autre ayant opté pour l’école arabo-islamique. Il a aussi contribué à former des Imam – Ingénieurs, doués de vertus et de valeurs islamiques et culturelles mais aussi dotés de compétences sures.